Сезонные рецепты:
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Птица / Курица / Свинина / Куриная печень / Свинина с куриной печенью, тушенная в вине с зеленым луком
Свинина с куриной печенью, тушенная в вине с зеленым луком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Уверенна, у каждой хозяйки есть свой рецепт простого блюда с куриной печенью, ведь это очень распространенный ингредиент в кулинарии. Предлагаю сочетать печень со свининой - получится очень вкусно!
Описание приготовления:
Из свинины и куриной печени в винно-сливочном соусе получается очень вкусная подлива, которую можно подать с любым гарниром, например, картофельным пюре, гречкой, рисом или кускусом. Дополните блюдо свежей зеленью перед подачей и угощайтесь!Состав / Ингредиенты:
- Куриная печень 500 Грамм
- Свинина 300 Грамм
- Красное сухое вино 50 Миллилитров
- Зеленый лук 1 Пучков
- Сливки 20% 100 Миллилитров
- Соль, специи По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Свинина с куриной печенью, тушенная в вине с зеленым луком"
Свинину нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте.
Добавьте нарезанную куриную печень и обжаривайте все вместе в течение 5 минут.
Влейте вино, если необходимо добавьте немного воды. Тушите на небольшом огне минут 15. Добавьте соль и специи по вкусу.
Добавьте нарезанный зеленый лук и сливки.
Доведите мясо в соусе до кипения и снимите с огня.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Свинина с куриной печенью, тушенная в вине с зеленым луком
5.0, всего
3
Рекомендуем рецепты:
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов