Сезонные рецепты:
Жареная лапша со свининой
Свинина по-мужски
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня приготовим простой и очень вкусный вариант мяса — свинину по-мужски. Мясо, конечно, любят не только мужчины, но такой процесс приготовления скорее присущ именно им. Жарим мясо и лук!
Описание приготовления:
Свинину выбираем с небольшим количеством жира, так мясо получится более сочным. Также добавим обязательно лук, специи в виде паприки, хмели-сунели. При подаче мяса к столу можно добавить любой гарнир — каши, картофель, овощи, соленья и т.д.Состав / Ингредиенты:
- Лук 80 грамм
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Паприка По вкусу
- Хмели-сунели По вкусу
- Свинина 300 грамм
Количество порций
2
Калорийность
304 ккал
Калорийность
16 г
Белки
21 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Свинина по-мужски"
Подготовьте все ингредиенты.
Свинину ополосните и просушите, нарежьте небольшими кусочками.
Также очистите и сполосните лук, просушите и нарежьте лук полукольцами.
В сковороде прогрейте растительное масло, выложите свинину и жарьте на среднем огне 4 минуты.
Добавьте к мясу лук, специи, перемешайте и жарьте еще 3-4 минуты, помешивая. После убавьте огонь на минимум, прикройте сковороду крышкой и тушите мясо 25 минут.
Снимите пробу, отрегулируйте вкус и подавайте мясо к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Свинина по-мужски
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов