Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Свинина по-мужски

Свинина по-мужски

Kamenevaa

23.12.2020
Время приготовления: 40 мин

Сегодня приготовим простой и очень вкусный вариант мяса — свинину по-мужски. Мясо, конечно, любят не только мужчины, но такой процесс приготовления скорее присущ именно им. Жарим мясо и лук!

Описание приготовления:

Свинину выбираем с небольшим количеством жира, так мясо получится более сочным. Также добавим обязательно лук, специи в виде паприки, хмели-сунели. При подаче мяса к столу можно добавить любой гарнир — каши, картофель, овощи, соленья и т.д.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Свинина

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Лук 80 грамм
Масло растительное 3 ст. ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Паприка По вкусу
Хмели-сунели По вкусу
Свинина 300 грамм

Количество порций 2

Калорийность

304 ккал

Калорийность

16 г

Белки

21 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Свинина по-мужски"

Подготовьте все ингредиенты.

Свинину ополосните и просушите, нарежьте небольшими кусочками.

Также очистите и сполосните лук, просушите и нарежьте лук полукольцами.

В сковороде прогрейте растительное масло, выложите свинину и жарьте на среднем огне 4 минуты.

Добавьте к мясу лук, специи, перемешайте и жарьте еще 3-4 минуты, помешивая. После убавьте огонь на минимум, прикройте сковороду крышкой и тушите мясо 25 минут.