Масленичная неделя с 16 февраля по 22 февраля.
Мясо по-гусарски
Свинина по-гусарски
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Дорогие хозяйки, этот замечательный рецепт специально для вас! Это очень вкусное и сытное мясо, которое отлично разнообразит ваш повседневный стол, а так же подойдет для любого праздника.
Описание приготовления:
Этот простой рецепт свинины по-гусарски, на мой взгляд, отличная альтернатива всем привычным для нас праздничным блюдам из мяса. Уж не знаю, почему у него такое необычное название и не уверена, что гусары когда-либо пробовали что-то такое, но мне кажется, это блюдо обязательно бы им понравилось. А почему бы и нет, ведь если задуматься, то здесь все ингредиенты довольно простые и знакомые нам, мы просто собрали их вместе, и получилось вот такое отличное блюдо. И теперь вам не надо ломать голову над тем, что же новенькое и вкусное приготовить на ужин, ведь это отличное блюдо понравится всем без исключения, по крайней мере, мой опыт говорит об этом. Так что докупаем недостающие продукты и приступаем к делу, а я расскажу вам, как сделать свинину по-гусарски, поверьте, здесь нет абсолютно ничего сложного.Состав / Ингредиенты:
- Свинина 650-700 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Картофель отварной в мундире 3 штуки
- Помидор 2 штуки
- Сыр 150 грамм
- Майонез 7 ст. ложек (2 – в маринад, 5 – на мясо)
- Кетчуп острый 7 ст. ложек (2 – в маринад, 5 – на мясо)
- Соль - по вкусу
- Специи - по вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Свинина по-гусарски"
Свинину нарезаем на порционные куски, немного отбиваем, посыпаем солью и перцем. В отдельной посуде смешиваем кетчуп и майонез и обмазываем этой смесью мясо, ставим в холодильник мариноваться на 2 часа.
Застилаем противень пергаментом и выкладываем не него свинину. Репчатый лук нарезаем полукольцами и кладем на мясо.
Отваренный картофель трем на крупной терке и аккуратно выкладываем на репчатый лук.
Теперь смешиваем 5 ложем майонеза с 5 ложками кетчупа и выкладываем эту смесь на картофель.
Затем кладем нарезанный кружочками помидор и тертый на крупной терке сыр. Ставим противень в разогретую до градусов духовку на 40-45 минут.
Готовое блюдо лучше всего подавать с картофелем и овощным салатиком. Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Свинина по-гусарски
4.4
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов