Пицца с фаршем



Приготовил :  
30.05.2012
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления пиццы с говяжьим фаршем, помидорами, сладким перцем, сыром и зеленью.

Описание приготовления:

По этому рецепту получается тонкое тесто для пиццы, но если вы хотите сделать его пышным, увеличьте количество муки и воды примерно на 2/3.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Тесто / Дрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Пицца

Ингредиенты:

  • сухих дрожжей  — 5 Грамм
  • оливкового масла  — 20 Миллилитров
  • пшеничной муки  — 175 Грамм
  • говяжьего фарша  — 200 Грамм
  • помидоров  — 100 Грамм
  • сладкий оранжевый перец  — 1 Штука
  • твердого сыра  — 150 Грамм
  • кетчупа  — 50 Грамм
  • петрушки  — 5 Грамм
  • укропа  — 5 Грамм

Количество порций: 6

Как приготовить "Пицца с фаршем"

Пицца с фаршем - фото шаг 1
1. Перемешать муку с дрожжами. Добавить 125 мл теплой воды и оливковое масло.
Пицца с фаршем - фото шаг 2
2. Замешивать тесто в течение 2-3 минут. Накрыть тесто полотенцем или полиэтиленовой пленкой и дать подняться в теплом месте в течение 40 минут.
Пицца с фаршем - фото шаг 3
3. Тем временем приготовить начинку. Обжарить фарш до готовности. Нарезать помидоры ломтиками, а перец – кубиками. Натереть сыр.
Пицца с фаршем - фото шаг 4
4. Месить поднявшееся тесто в течение 1 минуты, после чего раскатать в диск диаметром 30 см и толщиной не более 5 мм. Смазать кетчупом.
Пицца с фаршем - фото шаг 5
5. Выложить помидоры, перец и фарш, посыпать перцем, зеленью и большим количеством тертого сыра.
Пицца с фаршем - фото шаг 6
6. Выпекать пиццу в духовке при 220 градусах в течение 15 минут.

Оценить рецепт Пицца с фаршем:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 72
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Пицца с фаршем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Ирина 28.09.2013 12:32 «Ответить

Попробую сделать пиццу по вашему рецепту и порадовать своих домочадцев!!! Спасибо!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
рецепты из куриного сердца

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
рецепт с рисовой лапшой