Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Свинина кусочками в мультиварке

Свинина кусочками в мультиварке

07.09.2015
Время приготовления: 1 ч.

Хочу поделиться простым рецептом свинины кусочками в мультиварке. Это блюдо поможет вам быстро приготовить вкусное и сытное мясо без особых усилий. Прекрасно дополнит любой гарнир, рекомендую!

Описание приготовления:

Делюсь простым рецептом свинины кусочками в мультиварке. Этот способ готовки позволит сделать мясо сочным внутри, но с хрустящей корочкой сверху. Если же вы предпочитаете более мягкий вариант, ничего в рецепте не меняйте, просто вместо "Жарки", выбирайте режим "Тушение" и добавьте пару ложек воды или бульона. С мультиваркой готовить легко!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Свинина

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Свинина 1 кг
Перец чили 0.5 штуки (или один маленький)
Лук зеленый 3 штуки (3 пера молодого лука)
Чеснок 2 зубчика
Соевый соус 0.5 стакана
Мука 0.5 стакана
Специи По вкусу

Количество порций 3

Как приготовить "Свинина кусочками в мультиварке"

Свинина кусочками в мультиварке - фото шаг 1

1. В отдельной миске смешаем соль, муку и специи.

Свинина кусочками в мультиварке - фото шаг 2

2. Мясо нарезаем небольшими кусочками, посыпаем его кусочками чеснока и заливаем соевым соусом. Если время есть, дайте мясу промариноваться хотя бы три часа. Если нет, приступим к готовке.

Свинина кусочками в мультиварке - фото шаг 3

3. В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла, добавим измельченный лук и перец, немного обжарим. Кусочки мяса обваляем в мучной смеси и добавим к овощам. Ставим режиме "Жарка". Держим мясо до готовности. Не забываем помешивать, чтобы мясо не пригорало.