Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Свинина кусочками на сковороде с луком

Свинина кусочками на сковороде с луком

Приготовил : Алексей Марчук

18.12.2015
Время приготовления: 35 мин

Свинина кусочками на сковороде с луком - простое и в то же время насыщенное блюдо, которое идеально подойдет на обед или ужин. На гарнир можно приготовить отварной картофель, рис или макароны.

Описание приготовления:

Приготовим свинину кусочками на сковороде с луком. Все очень просто, сперва нарезаем кусочками мясо, затем обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем порезанный лук и пропущенный через пресс чеснок. По желанию можно добавить томаты. Доводим мясо до готовности, обжарив все вместе еще 15 минут. Соль и перец кладем по вкусу. Вот такой простой рецепт, как приготовить свинину кусочками на сковороде с луком.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Свинина 500 Грамм
Лук репчатый 1-2 Штук
Помидоры 1-2 Штук (по желанию)
Растительное масло По вкусу
Соль и перец По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

154 ккал

Калорийность

13 г

Белки

6 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Свинина кусочками на сковороде с луком"

Свинина кусочками на сковороде с луком - фото шаг 1

Разогреваем в сковороде растительное масло, выкладываем свинину, порезанную порционными кусочками. Постоянно помешивая, обжариваем мясо до золотистой корочки на медленном огне. На это понадобится примерно 15 минут.

Свинина кусочками на сковороде с луком - фото шаг 2

Нарезаем полукольцами лук, чеснок пропускаем через пресс.

Свинина кусочками на сковороде с луком - фото шаг 3

Добавьте лук и чеснок к подрумяненному мясу. Также можно добавить порезанные томаты (по желанию). Обжариваем все вместе еще 10 минут. Соль и перец добавляем по вкусу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Свинина кусочками на сковороде с луком