В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Свинина жареная с луком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы любите жареное мясо, то этот рецепт свинины, жареной с луком, именно для вас. Минимум сложных кулинарных трюков, простые ингредиенты, и очень вкусное блюдо на выходе.
Описание приготовления:
Несмотря на большое количество ингредиентов, это действительно просто жареное мясо, которое готовится очень быстро, а получается очень вкусным.Время готовки зависит в первую очередь от сорта мяса. Приготовить тушеную свинину с луком не сложно, нужно просто запастись терпением и дождаться, чтобы мясо хорошо потушилось и стало мягким. Филейная часть готовится очень быстро – блюдо будет готово буквально через 7-10 минут. Так что смотрим рецепт приготовления свинины жареной с луком и смело экспериментируем!
Состав / Ингредиенты:
- Макароны 400 грамм (Это могут быть желательно крупные, длинные трубки)
- Сливочное масло 4-6 ст. ложек
- Бальзамический уксус 2-3 ст. ложек
- Козий сыр 1 штука (Так же это может быть гонзола или пармезан)
- Свиные отбивные 4-6 штук
- Соль 1 по вкусу
- Коричневый сахар 2-3 ст. ложек
- Перец 1 по вкусу
- Шалфей 3 ст. ложки (Измельченного)
- Сладкий лук 3-4 штук
Количество порций
5
Калорийность
386 ккал
Калорийность
2 г
Белки
20 г
Жиры
58 г
Углеводы
Как приготовить "Свинина жареная с луком"
Поставьте макароны вариться и нарежьте лук кольцами.
Измельчить шалфей.
На сковороде растопите 3-4 столовой ложки сливочного масла на среднем огне. Как только масло забурлит, выкладываем свинину и щедро посыпаем черным молотым перцем, солим по вкусу. Хорошенько обжариваем отбивные до полной готовности и откладываем в сторону на отдельную тарелку.
На этой же сковороде, на среднем огне растапливаем 3-4 ложки сливочного масла. Добавляем и обжариваем лук до золотистого цвета.
Как только наш лук обжарился, добавляем сахар (3-4 ложки ст.л.), бальзамический уксус (2-3 ст.л.) и шалфей. Все хорошенько перемешиваем и тушим 2-3 минуты. К этому моменты макароны должны уже быть готовы, откидываем их на дуршлаг.
Выкладываем обратно к зажарке наше мясо и доводим отбивные до готовности (5-10 мин).
Выкладываем отбивные на сервировочное блюдо.
Высыпаем макароны на сковороду к зажаренному луку и хорошенько все перемешиваем на среднем огне, в течение 2-ух минут.
Готовые макароны выкладываем в отдельную миску для гарнира.
Оценить рецепт Свинина жареная с луком
5.0
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Жареная свинина кусочками с луком
Свинина с луком на сковороде
Свинина, обжаренная на сковороде с зеленым луком
Мясо с луком на сковороде
Cвинина с помидорами на сковороде
Свинина с луком и морковью
Свинина с луком и помидорами
Свинина, жареная кусочками
Жареная свинина с болгарским перцем
Жареная свинина на сковороде
Поджарка из мяса с луком шалот
Свинина по-мужски
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
запеченные креветки в томатно че ночном соусе
На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
как лучше пожарить куриные ножки
запеченные креветки в томатно че ночном соусе
На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
как лучше пожарить куриные ножки