Свинина, жаренная на сковороде кусочками, - достаточно простое и в то же время универсальное блюдо. Мясо, жаренное таким образом, прекрасно сочетается с любыми гарнирами. Хорошо подойдет на обед/ужин.
Описание приготовления:
Нарезаем свинину порционными кусочками, лук измельчаем. В сковороде разогреваем масло и обжариваем мясо, пока оно не изменит свой цвет. Затем добавляем лук, соль и перец по вкусу, также можно добавить любимые специи. Жарим мясо с луком до золотистой корочки. Удачи!