Моем помидоры и разрезаем их на дольки.
Мясо хорошо промываем водой и нарезаем на небольшие кусочки.
Выкладываем порезанное мясо в горшочек и добавляем соль и перец по вкусу.
Дальше на мясо кладем чистые веточки петрушки и дольки помидоров.
Добавим сацебели и наливаем в каждый горшочек по 50 мл кипяченной воды. Соус можно заменить на томатную пасту.
Отправляем горшочек в холодную духовку затем включаем, температуру выставляем 200 градусов и готовим минут 40-45. Подавайте свинину, украсив зеленью прямо в горшочках.