Свинина на сковороде-гриль
Свиная корейка на сковороде гриль
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы хотите быстро и вкусно приготовить мясо на обед или ужин, берите на вооружение этот вариант, как сделать свиную корейку на сковороде гриль. Сочное, нежное и аппетитное горячее без хлопот!
Описание приготовления:
Для этого рецепта можно взять как корейку на кости, так и без нее. Перед жаркой я рекомендую немного отбить свинину, чтобы она была нежнее и лучше приготовилась.Состав / Ингредиенты:
- Свиная корейка 500 грамм
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Свиная корейка на сковороде гриль"
Корейку промойте и обсушите бумажным полотенцем.
Острым ножом нарежьте мясо на порционные кусочки.
Слегка отбейте с двух сторон. Посолите и поперчите по вкусу.
На сковороде гриль разогрейте растительное масло.
Выложите свинину и жарьте на среднем огне.
В зависимости от размера и толщины кусочков, жарьте свиную корейку на сковороде гриль от 5 до 12 минут с каждой стороны.
Такое мясо отлично сочетается с любым гарниром и овощами. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Выложив мясо на сковороду жарьте его до аппетитной румяной корочки, не переворачивая туда-обратно.Оценить рецепт Свиная корейка на сковороде гриль
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов