Главная / Каталог рецептов / Супы / Суп вермишелевый с грибами

Суп вермишелевый с грибами

Приготовил : Bestpovar

12.10.2014
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Быстрый, простой и очень вкусный суп. Очень часто готовлю его на ужин, когда после работы хочется что-то вкусненькое, а сил и желания готовить уже нет. Попробуйте, вам понравится.

Описание приготовления:

Ребрышки ставим вариться, а в это время занимаемся другими ингредиентами. Картошку чистим, моем, режем и закидываем в кастрюлю. Морковь и лук шинкуем и обжариваем. Добавляем в кастрюлю зажарку, порезанные пластинками грибы, специи и зелень. Готовый вермишелевый суп с грибами разлейте по тарелкам и подавайте на стол горячим. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / Недорого

Основной ингредиент: Грибы / Вермишель

Блюдо: Супы

Диета: Постные блюда

Состав / Ингредиенты:

Картофель 5 Штук
Лук 1 Штука
Морковь 1 Штука
Шампиньоны 5 Штук
Свиные ребрышки 200 Грамм
Вермишель 200 Грамм
Подсолнечное масло 3 Ст. ложки
Вода 3,5 Литра
Соль, перец По вкусу
Укроп, петрушка По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

180 ккал

Калорийность

3 г

Белки

10 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Суп вермишелевый с грибами "

Приготовьте все необходимые ингредиенты для вермишелевого супа с грибами.

Ребрышки промойте и поставьте на огонь. Как закипят – варите 20 минут.

Тем временем займемся овощами. Картофель порежьте кубиками.

И добавьте его к готовым ребрышкам. Варите минут 10-15.

Лук мелко порубите, морковь порежьте небольшими кубиками, обжарьте вместе на растительном масле до мягкости.

Добавьте в кастрюлю вермишель, порезанные пластинками грибы, зажарку, соль и перец по вкусу. Перемешайте и доведите до кипения.

Затем бросьте в суп мелко порезанные укроп и петрушку. После этого варите еще 5 минут. Дайте готовму супу минут 15 настояться.

Оценить рецепт Суп вермишелевый с грибами

5.0 3

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Суп вермишелевый с грибами "

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Вегетарианский рамен
Запеченные шампиньоны
Жюльен в кокотницах с шампиньонами и курицей
Суп с маринованными грибами
Пельмени из оленины

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: