В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Суп в скороварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня хочется рассказать вам рецепт, как приготовить суп в скороварке. Это блюдо оценят по достоинству те, кто не располагает большим количеством свободного времени. Приступим!
Описание приготовления:
Вы можете наслаждаться вкусом прекрасного супа, не прилагая особых усилий к его приготовлению. Блюдо рекомендуется подавать к столу горячим с гренками из белого хлеба. А если хочется чего-то мясного, обжарьте до хрустящего состояния бекон.Состав / Ингредиенты:
- Сухой горох 200 грамм
- Мясо 500 грамм
- Лук 100 грамм
- Картофель 150 грамм
- Морковь 120 грамм
- Лавровый лист 2-3 штук
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Суп в скороварке"
1
Мясо необходимо нарезать тонкой соломкой, морковь очистить и промыть, после чего натереть на терке. Лук очищаем и нарезаем мелким кубиком.
2
В мультиварке-скороварке выставляем режим "Выпечка", разогреваться аппарат будет в течении 10 минут. На дно чаши наливаем растительное масло, на котором обжариваем мясо, лук и морковь. На это уйдет примерно минут 15. В это время кипятим воду, очищаем и нарезаем картофель. Горох промываем в холодной воде.
3
Как только скороварка подаст звуковой сигнал, закладываем в чашу картофель, горох и заливаем все это водой. Добавляем специи и выставляем режим "Тушение". На приготовление уйдет 1 час. По истечению времени необходимо добавить лавровый лист и настаивать суп в течении 40 минут. Спустя это время он будет готов к употреблению. Гороховый суп в мультиварке-скороварке готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп в скороварке
5.0
5
Похожие рецепты:
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ