В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Суп со стеклянной лапшой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Стеклянная лапша или фунчоза — традиционный продукт азиатской кухни, который используют в приготовлении множества блюд в Китае, Корее, Японии. Предлагаю рецепт сытного, ароматного и вкусного супа!
Описание приготовления:
Суп со стеклянной лапшой готовится просто и быстро. Он очень полезный благодаря овощам и лапше, которая содержит массу микроэлементов и хорошо усваивается организмом. Такой суп одновременно легкий и очень сытный.Состав / Ингредиенты:
- Фунчоза 70 грамм
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Помидор 1 штука
- Шампиньоны 100 грамм
- Соевый соус 2 ст. ложки
- Чеснок 1 зубчик
- Растительное масло 40 мл
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Вода 700 мл
Количество порций
3
Калорийность
52 ккал
Калорийность
0 г
Белки
3 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Суп со стеклянной лапшой"
Подготовьте ингредиенты для приготовления супа со стеклянной лапшой.
Очистите и помойте лук, морковь и чеснок. Нарежьте овощи и выложите в сковороду.
Налейте в сковороду растительное масло и обжаривайте овощи 5-6 минут.
После добавьте нарезанные шампиньоны.
Жарьте овощи с грибами еще 3-4 минуты.
В кастрюлю налейте воду и выложите овощи с шампиньонами.
Налейте в кастрюлю соевый соус.
Помидор измельчите любым способом и добавьте в суп.
Варите суп 5-6 минут и после выложите стеклянную лапшу. Посолите и поперчите по вкусу.
Варите суп еще 2-3 минуты и выключайте.
Дайте супу 5-6 минут настояться и подавайте к столу.
Оценить рецепт Суп со стеклянной лапшой
5.0
2
Похожие рецепты:
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов