мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Лапша / Стеклянная лапша со свининой

Стеклянная лапша со свининой



Приготовил:  
25.11.2016
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Являетесь приверженцем азиатской кухни, любите интересные вкусовые сочетания или просто хотите попробовать что-то новенькое? Тогда попробуйте рецепт, как приготовить стеклянную лапшу со свининой.

Описание приготовления:

Если любите пробовать новые и необычные вкусы, тогда вам точно стоит попробовать приготовить это блюдо. Стеклянную лапшу без проблем можно купить в супермаркете, а остальные составляющие не являются редкостью для наших широт. Вся изюминка этого блюда заключается в маринаде для свинины, ведь стеклянная лапша сама по себе безвкусна.


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Лапша
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Азиатская

Ингредиенты:

  • Свинина — 250 Грамм
  • Стеклянная лапша  — 2 Пучка
  • Куриный бульон  — 200 Миллилитров
  • Чеснок сухой  — 2 Ст. ложки
  • Имбирь сухой  — 2 Ст. ложки
  • Соус чили  — 2 Ст. ложки
  • Соевый соус  — 1 Ст. ложка
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Молотый перец  — По вкусу
  • Лук зеленый — По вкусу
  • Масло кунжутное  — 2 Ст. ложки
  • Крахмал — 1 Чайная ложка
  • Вино белое  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 2

Как приготовить "Стеклянная лапша со свининой"

Стеклянная лапша со свининой - фото шаг 1
1. Свинину моем и пропускаем через мясорубку, полученный фарш перекладываем в миску, добавляем к нему вино, соевый соус, кунжутное масло, крахмал, молотый перец. Перемешиваем и оставляем мариноваться 20 минут.
Стеклянная лапша со свининой - фото шаг 2
2. Стеклянную лапшу замачиваем в миске с холодной водой, после того как она станет мягкой, сливаем воду.
Стеклянная лапша со свининой - фото шаг 3
3. Сковороду ставим на огонь, наливаем немного масла, бросаем замаринованный фарш, добавляем имбирь и чеснок, обжариваем до готовности.
Стеклянная лапша со свининой - фото шаг 4
4. Когда фарш приобрел золотистый цвет, добавляем соус чили, вливаем куриный бульон и кладем стеклянную лапшу, насыпаем сахар и готовим до полного испарения жидкости.
Стеклянная лапша со свининой - фото шаг 5
5. Готовую лапшу перекладываем на тарелку и украшаем нарубленным зеленым луком. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Стеклянная лапша со свининой:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Стеклянная лапша со свининой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Готовим вкусно и экономно вместе с Повар.Ру - на сайте вы можете найти оригинальные блюда из недорогих ингредиентов.
картошка по деревенски в мультиварке

Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
рецепты бутербродов с фото