Сезонные рецепты:
Куриный сырный суп с плавленым сыром
Суп с курицей и плавленым сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы любите легкие и сытные первые блюда, тогда возьмите на заметку этот простенький рецепт. Наваристый, аппетитный сырный супчик на курином бульоне чудесно подойдет на обед для всей семьи.
Описание приготовления:
Хочу поделиться с вами интересным и несложным способом, как приготовить куриный суп с плавленым сыром. Как вы видите, тут используется минимум овощей, но при желании вы можете добавить также морковь, картофель и другие продукты по вкусу. Чудесно подойдет и лапша, например.Подавать к столу супчик лучше всего с сухариками и свежей зеленью.
Состав / Ингредиенты:
- Курица на кости 450 грамм
- Плавленый сырок 2 штуки
- Луковица 1-2 штук
- Сладкий перец 1 штука
- Соль и специи По вкусу
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Хлеб 2-3 ломтиков (по желанию)
Количество порций
3
Как приготовить "Суп с курицей и плавленым сыром"
1. Первым делом вымойте курочку, выложите её в кастрюлю и залейте чистой водой. Варите бульон на среднем огне, убирая пену, до мягкости курицы.
2. Луковицу очистите и измельчите кубиками. Обжарьте на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
3. Очистите сладкий перец от хвостика и семян, нарежьте его кубиками. Можно его с луком обжарить на сковороде или сразу отправить в кастрюлю.
4. Курочку аккуратно достаньте, процедите бульон. Снова поставьте его на огонь и доведите до кипения. Параллельно натрите на терке сыр.
5. Кипящий бульон посолите, добавьте специи по вкусу. Выложите овощи и сырок.
6. Чуть остудив, аккуратно отделите мясо от кости, нарежьте его мелко. Отправьте в кастрюлю.
7. Оставьте супчик на среднем огне минут на 5.
8. За это время можно подсушить на сковороде или в тостере пару ломтиков хлеба для подачи.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп с курицей и плавленым сыром
4.3
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов