Картофельный суп с курицей
Суп с курицей и картошкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простые, вкусные и, конечно же, сытные супы всегда вызывали у меня своего рода кулинарный восторг. Ведь как хочется иногда скушать что-то горячее и домашнее, не стоя при это несколько часов у плиты!…
Описание приготовления:
Ингредиенты для этого супа если не находятся у вас в холодильнике, то наверняка ждут вас в ближайшем магазине. Особенно я люблю этот супчик, когда в холодильнике остается куриный бульон. Тогда на готовку нужно потратить минимальное количество времени — и вуаля! Куриный супчик с ароматным беконом и розмарином ждет своего часа.Состав / Ингредиенты:
- Бекон 4 ломтика
- Лук 0,5 штуки (средних размеров)
- Розмарин 1 ч. ложка (измельченный)
- Куриный бульон 5 стаканов
- Картофель 220-250 грамм
- Вурстершский соус 2 ч. ложки
- Куриное филе 125-150 грамм (приготовленное)
Количество порций
4
Как приготовить "Суп с курицей и картошкой"
1
Полоски бекона нарежьте кусочками размером примерно 2,5 сантиметра. Обжарьте их до румяности на среднем огне в кастрюльке.
2
Затем добавьте нарезанный небольшими кубиками лук и измельченный розмарин. Держите а огне все вместе в районе 3х минут.
3
Влейте куриный бульон (можно просто отварить кусочек филе, который нам чуть позже все равно пригодится в готовом виде).
4
Добавьте нарезанный небольшими кусочками картофель. Если есть возможность, берите красный картофель.
5
Влейте вустершский соус. Добавьте разделенную на волокна курочку.
6
Доведите до кипения, после чего уменьшите огонь и варите суп 10-15 минут, до готовности картофеля.
7
В конце добавьте соль и перец по вкусу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп с курицей и картошкой
3.7
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов