мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Крупы / Гречка / Суп с гречневой крупой

Суп с гречневой крупой



Приготовил:  
05.10.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Не только на мясном бульоне получаются вкусные супы. Во время Поста многие люди готовят потрясающие блюда. Они не такие наваристые, но тем не менее сытные и разнообразные. Убедитесь в этом сами!

Описание приготовления:

Например, сегодня я расскажу вам о том, как приготовить суп с гречневой крупой. Конечно, в составе не обойтись без картофеля и зажарки из моркови. Варится всё быстро, ведь необходимо довести до готовности только крупу с овощами. Для подачи не забудьте зелень, которая придаст не только красивый вид, но и дополнительный вкус.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Крупы / Гречка
Блюдо: Супы
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Картофель — 4 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка
  • Гречневая крупа — 100 Грамм
  • Лавровый лист — 1 Штука
  • Соль — По вкусу
  • Вода — 3 Литра

Количество порций: 6

Как приготовить "Суп с гречневой крупой"

Суп с гречневой крупой - фото шаг 1
Картофель почистите, помойте и нарежьте кубиками. Доведите воду в кастрюле до кипения. Добавьте в неё картофель. Варите на среднем огне.
Суп с гречневой крупой - фото шаг 2
Очищенную морковь натрите на крупной тёрке.
Суп с гречневой крупой - фото шаг 3
Затем морковь обжарьте до мягкости в разогретом масле, помешивая. Потом влейте немного воды в сковороду. Прокипятите её 1 минуту.
Суп с гречневой крупой - фото шаг 4
А тем временем переберите и промойте гречку.
Суп с гречневой крупой - фото шаг 5
К почти готовому картофелю добавьте гречку.
Суп с гречневой крупой - фото шаг 6
Спустя 5-10 минут добавьте морковь, соль и лавровый лист.
Суп с гречневой крупой - фото шаг 7
Спустя 5 минут кипения суп будет готов! Добавьте нарезанную зелень. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп с гречневой крупой:

2
средняя оценка: 2.0, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Теперь вы можете добавить свой рецепт в любое время - делимся кулинарным мастерством на Повар.ру
хлебопечки мулинекс рецепты

Готовим самые простые рецепты и пробуем себя в приготовлении более сложных блюд на Povar.ru
куриные котлеты с овсяными хлопьями