Суп из свежих подберезовиков
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Суп без лишних ингредиентов и добавок. Подберезовики отлично подходят для такого супа, хотя можно взять и другие грибы из тех, что есть под рукой.
Описание приготовления:
Простой и вкусный суп из подберезовиков. Сначала замочите грибы на 1,5 часа в подсоленной воде, затем промойте и отварите их в течение получаса. Затем добавьте в суп обжаренные лук с морковью, а также соль и перец по вкусу. Через 5-7 минут добавьте зелень, доведите до кипения и отставьте с огня. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Подберезовики 500 Грамм
- Лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Пучок зелени 1 Штука
- Соль, перец, душистый перец По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
26 ккал
Калорийность
2 г
Белки
1 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Суп из свежих подберезовиков"
Промойте и замочите на 1,5 часа грибы в холодной подсоленной воде. Затем промойте, порежьте и бросьте в кастрюлю. Варите полчаса после закипания.
Тем временем слегка обжарьте лук с морковью.
Добавьте их в суп к грибам, посолите и поперчите по вкусу, проварите вместе 5-10 минут.
За минуту до готовности добавьте зелень, доведите до кипения и отставьте с огня.
Оценить рецепт Суп из свежих подберезовиков
4.4,
всего
12
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Салат из шампиньонов маринованных
Индейка с грибами в горшочках
Лаваш с грибами
Рыжики в сметане
Грибная пицца
Салат из шампиньонов маринованных
Индейка с грибами в горшочках
Лаваш с грибами
Рыжики в сметане
Грибная пицца
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ