мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Подберезовики / Суп из свежих подберезовиков

Суп из свежих подберезовиков



Приготовил:  
20.08.2015
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Суп без лишних ингредиентов и добавок. Подберезовики отлично подходят для такого супа, хотя можно взять и другие грибы из тех, что есть под рукой.

Описание приготовления:

Простой и вкусный суп из подберезовиков. Сначала замочите грибы на 1,5 часа в подсоленной воде, затем промойте и отварите их в течение получаса. Затем добавьте в суп обжаренные лук с морковью, а также соль и перец по вкусу. Через 5-7 минут добавьте зелень, доведите до кипения и отставьте с огня. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Подберезовики
Блюдо: Супы

Ингредиенты:

  • Подберезовики — 500 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Пучок зелени — 1 Штука
  • Соль, перец, душистый перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Суп из свежих подберезовиков"

Суп из свежих подберезовиков - фото шаг 1
Промойте и замочите на 1,5 часа грибы в холодной подсоленной воде. Затем промойте, порежьте и бросьте в кастрюлю. Варите полчаса после закипания.
Суп из свежих подберезовиков - фото шаг 2
Тем временем слегка обжарьте лук с морковью.
Суп из свежих подберезовиков - фото шаг 3
Добавьте их в суп к грибам, посолите и поперчите по вкусу, проварите вместе 5-10 минут.
Суп из свежих подберезовиков - фото шаг 4
За минуту до готовности добавьте зелень, доведите до кипения и отставьте с огня.

Оценить рецепт Суп из свежих подберезовиков:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 7
Похожий видеорецепт "Суп из свежих подберезовиков"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:
Грибной суп из подберезовиков
Грибной суп из подберезовиков
Суп из грибов подберезовиков
Суп из грибов подберезовиков
Грибной суп из замороженных подберезовиков
Грибной суп из замороженных подберезовиков
Суп из замороженных подберезовиков
Суп из замороженных подберезовиков
Суп из сушеных подберезовиков
Суп из сушеных подберезовиков
Грибной суп из поберезовиков
Грибной суп из поберезовиков

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Легкий полезный завтрак перед работой - учимся готовить вместе с нами! Повар.ру - пошаговые фото-рецепты на каждый день.
заготовки из кабачков на зиму

Меню на неделю - сайт Povar.ru поможет вам выбрать подходящие блюда на каждый день из имеющихся ингредиентов.
яичница с помидорами