Главная / Каталог рецептов / Супы / Суп из консервы скумбрии

Суп из консервы скумбрии

Отзывы (2)

Алексей Марчук

24.06.2014
Время приготовления: 50 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Его можно назвать "быстрым" супом, так как приготовление занимает минимум времени. В качестве основного ингредиента можно использовать любые рыбные консервы, в данном случае используем скумбрию.

Описание приготовления:

Поделюсь с вами рецептом приготовления супа из консервы скумбрии в домашних условиях. Требуемые ингредиенты: скумбрия, рис, вода, морковь, лук, картофель, соль, масло растительное, укроп сушеный. Не спешите кушать готовый суп, его необходимо настоять под крышкой, это займет 10-15 минут. По желанию можно добавить свои любимые специи. Хорошего дня!

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Скумбрия / Рыбные консервы

Блюдо: Супы

Состав / Ингредиенты:

Картофель 2 штуки
Морковь 1 штука
Рис 1 ст. ложка
Укроп 0,5 ч. ложки (сушеный)
Соль 2 грамма
Масло растительное 1 ст. ложка
Лук репчатый 1 штука
Вода 1,5 литра
Скумбрия консервированная 1 штука (баночка)

Количество порций 3

Калорийность

99 ккал

Калорийность

2 г

Белки

4 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Суп из консервы скумбрии"

Мелко нарежьте лук и морковь.

В двухлитровую кастрюлю налейте растительное масло, обжарьте лук и морковь. Сверху кладем нарезанный кубиками картофель.

В кастрюлю заливаем 1,5 литра кипятка, посолить. Доводим до кипения, затем кладем промытый рис. Когда суп закипит во второй раз - уменьшаем огонь и варим еще 30 минут.