В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.
Главная
/ Каталог рецептов / Выпечка / Десерты / Кексы / Блюда с начинкой /
Кексы с шоколадной начинкой и кремом
Кексы с шоколадной начинкой и кремом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления кексов с начинкой из шоколадных конфет с карамелью и кремом из сливочного масла, сахарной пудры, молока и ванильного экстракта.
Описание приготовления:
Вкусные кексы готовятся очень быстро. В качестве конфет для начинки вы может взять конфеты типа «Сникерс».Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 210 грамм (50 г масла - для крема)
- Коричневый сахар 1 стакан
- Сахар 1/2 стакана
- Ванильный экстракт 1 ст. ложка
- Пшеничная мука 2 стакана
- Сода 1/2 ч. ложки
- Яйца 2 штуки
- Шоколадные конфеты с карамелью По вкусу
- Сахарная пудра 3 стакана (крем)
- Молоко 1/4 стакана (крем)
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка (крем)
Количество порций
6
Как приготовить "Кексы с шоколадной начинкой и кремом"
1. Разогреть духовку до 160 градусов. Сбрызнуть маслом форму для кексов. Взбить сливочное масло, сахар и ванильный экстракт миксером на средней скорости, около 3-5 минут. В другой миске перемешать муку и соду. Затем добавить яйца в сливочную смесь и хорошо взбить. Наконец добавить мучную смесь и взбить на низкой скорости.
2. С помощью ложки выложить тесто в подготовленную форму, заполняя каждое отделение на 1/3.
3. Сверху выложить по одной конфете.
4. Выложить оставшееся тесто поверх конфет, чтобы каждая чаша была заполнена на 2/3 всего объема. Если в вашей форме 12 отделений, выпекать кексы при 160 градусах в духовке 12-15 минут до краев золотистого цвета.
5. Дать остыть при комнатной температуре. Если вы используете форму для мини-кексов, заполнить отделения формы на 2/3, сверху выложить конфету и запекать при 160 градусах в духовке 6-8 минут до краев золотистого цвета.
6. Чтобы приготовить крем, взбить сливочное масло, сахар, молоко и ванильный экстракт в большой миске на средней скорости, около 3-5 минут. Украсить остывшие кексы кремом и подавать.
Оценить рецепт Кексы с шоколадной начинкой и кремом
4.3
30
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии :
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов