Главная / Каталог рецептов / Супы / Суп из консервы сайры

Суп из консервы сайры

Отзывы (4)

Приготовил : Алексей Марчук

20.06.2014
Время приготовления: 50 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Если вы приобрели рыбные консервы - используйте их для приготовления супа из консервы сайры. Богатый овощами суп прекрасно сочетается с нежным мясом сайры. Вкусный и сытный обед вам гарантирован!

Описание приготовления:

Это простой рецепт приготовления супа из консервы сайры. Для приготовления я использовал: консерву сайры, картофель, морковь, лук, помидоры, укроп, корень петрушки, рис, масло растительное и специи. Из представленных ингредиентов получается четыре порции супа. Если планируете сварить большее количество супа, рекомендую использовать не одну, а две консервы. Удачи!

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Рыбные консервы / Сайра

Блюдо: Супы

Состав / Ингредиенты:

Картофель 2 Штуки
Морковь 2 Штуки
Помидоры 2 Штуки
Рис 0,5 Стакана
Лук зеленый 3-4 Штук
Укроп 1 По вкусу
Корень петрушки 1 Штука
Соль 1 По вкусу
Масло растительное 1 Ст. ложка
Сайра 1 Штука (консерва)
Вода 2 Литра
Перец 1 По вкусу

Количество порций 4

Как приготовить "Суп из консервы сайры"

Налейте в кастрюлю воды и поставьте ее греться. Тем временем промойте и очистите картофель и морковь. Картофель нарежьте кубиками.

Зеленый лук мелко режем, морковь натрем на терке. Опустите картофель в кипящую воду. Промойте рис и добавьте в кастрюлю. Варим 15-20 минут.

Морковь тушим в сковороде с добавлением масла. Затем добавляем лук и тушим еще несколько минут. Помидоры ошпариваем кипятком и снимаем с них шкурку. Тушеные морковь и лук добавьте в кастрюлю.

Помидоры тушим на сковороде 3-4 минуты. Корень петрушки натрите на терке и добавьте к помидорам. Затем добавляем овощи в кастрюлю. Открываем консерву.

Добавьте сайру в суп, я добавляю целыми кусочками, по желанию можете покрошить. Под крышкой варим еще 4-5 минут. Соль и перец по вкусу.

Мелко нарежьте укроп и добавьте в суп. Через минуту снимаем суп с огня и даем ему настояться 10-15 минут.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп из консервы сайры

4.4 57

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Суп из консервы сайры"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Канапе с креветками и огурцом
Канапе на крекерах на праздничный стол
Сазан с овощами в духовке
Запеченный лосось под соусом
Лаваш с семгой

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: