Авелук суп
Суп из клюквы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь рецептом десертного супа из клюквы. Он получается очень ароматным, сладким, яркого красивого цвета. Такой суп понравится и детям, и взрослым. Готовится он просто и быстро!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить суп из клюквы. Клюква подойдет как свежая, так и замороженная. Для ароматности можно добавить в суп корицу, гвоздику и немного мускатного ореха. Количество сахара регулируйте на свой вкус.Состав / Ингредиенты:
- Клюква 150-160 грамм
- Яблоки 2 штуки
- Сахар 100 грамм
- Вода 500-600 мл
- Кукурузный крахмал 3/4 ст. ложки
Количество порций
2
Калорийность
57 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
14 г
Углеводы
Как приготовить "Суп из клюквы"
Подготовьте все ингредиенты.
Клюкву промойте, залейте горячей водой и разомните. Дайте настояться 10 минут.
Процедите клюквенный жмых через сито.
Перелейте получившийся сок в кастрюлю, добавьте сахар. Нагрейте на среднем огне.
Яблоко помойте, очистите от кожуры и удалите сердцевину. Нарежьте ломтиками. Добавьте в кастрюлю.
Когда суп закипит, аккуратно добавьте крахмал и на средне-низком огне проварите пару минут.
Суп из клюквы готов, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Суп из клюквы
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов