Главная / Каталог рецептов / Супы / Суп для похудения с сельдереем

Суп для похудения с сельдереем

Приготовил : Наталья Польщак

21.05.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Суп состоит всего из нескольких ингредиентов. Он вкусный и низкокалорийный, поэтому можно не волноваться за появление лишних сантиметров. Рассказываю, как приготовить суп для похудения с сельдереем.

Описание приготовления:

Сделать суп очень просто, по продуктам он вовсе недорогой. Готового супа хватит на 4 порции. К столу он подается горячим, с тонкой стружкой сельдерея и зеленым луком. Этот овощной супчик можно хранить в холодильнике несколько дней, поэтому вы можете лакомиться им в любое время.

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Лук / Сельдерей / Корень сельдерея

Блюдо: Супы

Диета: Диетическое питание / Низкокалорийные

Состав / Ингредиенты:

Сливочное масло 15 Грамм
Оливковое масло 1 Ст. ложка
Лук репчатый 1 Штука
Картофель 1 Штука
Сельдерей 1 Штука (корень)
Бульон 1 Литр (овощной)
Соль, перец По вкусу
Зеленый лук По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

134 ккал

Калорийность

1 г

Белки

10 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Суп для похудения с сельдереем"

Очистите репчатый лук, корень сельдерея и картофель, затем вымойте и нарежьте все небольшим кубиком.

В сковороду выложите сливочное масло и растопите, добавьте оливковое масло и разогрейте. Выложите в сковороду лук, сельдерей и картофель, обжаривайте 10 минут.

Переложите содержимое сковороды в кастрюлю и налейте бульон, отправьте все на огонь и доведите до кипения.

По вкусу посолите суп и поперчите, варите около 20 минут на слабом огне до мягкости овощей.

Снимите суп с огня и оставьте на пару минут, затем измельчите его блендером до состояния пюре, снова подогрейте.

По вкусу посолите и разлейте горячий суп по тарелкам. Украсьте стружкой сельдерея и зеленым луком.

Оценить рецепт Суп для похудения с сельдереем