Главная / Каталог рецептов / Супы / Суп-гуляш с индейкой

Суп-гуляш с индейкой

Приготовил : Зоя Шунина

15.05.2023
Время приготовления: 40 мин

Предлагаю вам приготовить суп-гуляш из филе индейки. Он очень похож на венгерский гуляш. Густой, ароматный, сытный и вкусный суп, который с удовольствием съест ваша семья!

Описание приготовления:

Этот замечательный суп-гуляш с индейкой готовится очень просто и быстро. Филе может быть грудки индейки или бедра. Специи и приправы кладите по вашему вкусу.

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Птица / Индейка

Блюдо: Супы

Состав / Ингредиенты:

Картофель 2 Штуки
Морковь 1 Штука
Перец болгарский 1/2 Штуки
Помидор 2 Штуки
Чеснок 1 Зубчик
Сушеный базилик 1/2 Чайных ложки
Филе индейки 400 Грамм
Соль По вкусу
Подсолнечное масло 30 Миллилитров
Лук репчатый 1 Штука
Перец черный молотый По вкусу
Вода 800 Миллилитров
Лавровый лист 1 Штука

Количество порций 4

Калорийность

84 ккал

Калорийность

8 г

Белки

3 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Суп-гуляш с индейкой"

Подготовьте ингредиенты для приготовления супа.

Филе индейки нарежьте кусочками и выложите в кастрюлю с подсолнечным маслом. Обжарьте мясо до изменения цвета.

Лук и морковь нарежьте произвольно и добавьте к индейке, жарьте перемешивая 7-8 минут.

Затем добавьте нарезанный картофель.

Болгарский перец нарежьте соломкой или брусочками. Помидоры измельчите в блендере или натрите на терке. Посолите и поперчите суп, добавьте сушеный базилик, лавровый лист или любые приправы по вашему вкусу.