Шоколадные маффины с какао
Столичный кекс "Тот самый"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кекс "Столичный" многим знаком из советского детства. Эта ароматная и вкусная выпечка продавалась во многих магазинах и была дежурной на обеденных столах к чаю, кофе, молоку. Готовим кекс "Столичный"!
Описание приготовления:
Готовится "Столичный" кекс просто. Главное — не жалейте изюм, его должно быть много. Я взяла темный и светлый, так на мой взгляд, интереснее. Замечательный кекс подавайте к столу в будни и праздники.Состав / Ингредиенты:
- Масло сливочное 170 грамм
- Сахар 170 грамм
- Изюм 170 грамм
- Мука пшеничная 250 грамм
- Яйцо куриное 3 штуки
- Ванильный сахар 1 ч. ложка
- Разрыхлитель теста 2 ч. ложки (без горки)
Количество порций
10
Калорийность
392 ккал
Калорийность
6 г
Белки
18 г
Жиры
50 г
Углеводы
Как приготовить "Столичный кекс "Тот самый""
Подготовьте ингредиенты для приготовления "Столичного" кекса.
В миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром.
По одному добавьте яйца, каждый раз взбивая.
Добавьте разрыхлитель и муку.
Перемешайте все ингредиенты теста.
Изюм помойте, высушите бумажным полотенцем и обваляйте в муке. Выложите в тесто.
Перемешайте тесто с изюмом.
Выложите тесто в форму для кексов. Поставьте в духовку, заранее разогретую до 165-170 градусов.
Выпекайте кекс 75-80 минут. Готовность проверьте сухой деревянной палочкой.
"Столичный" кекс готов. Охладите, нарежьте и подавайте к столу.
Оценить рецепт Столичный кекс "Тот самый"
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов