Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Стеклянная вермишель с креветками и соусом

Стеклянная вермишель с креветками и соусом



14.01.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Стеклянная вермишель с креветками и соусом получается вкусной и сочной. Это более чем оригинальное блюдо, которым можно удивить гостей, ведь такая лапша выглядит довольно экстравагантно.

Описание приготовления:

Стеклянная вермишель очень часто используется в восточной кухне, а также в странах далекой Азии. Она отлично сочетается с мясом, рыбой, овощами. Но если к ней добавить морепродукты, то получится просто царское блюдо. Чтобы узнать, как приготовить стеклянную вермишель с креветками и соусом, просто прочтите этот рецепт.

Назначение: На обед / На ужин
География кухни: Азиатская

Состав / Ингредиенты:

  • Креветки 200 грамм
  • Листья салата 100 грамм
  • Чеснок 2-3 зубчиков
  • Соевый соус 2-3 ст. ложек
  • Растительное масло 1-2 ст. ложек
  • Красный лук 1 штука
  • Вода 1/2 стакана
  • Сладкий перец 1 штука
  • Стеклянная вермишель 120 грамм
Количество порций 2

Как приготовить "Стеклянная вермишель с креветками и соусом"

Стеклянная лапша готовится очень быстро. Вам даже не придется ее варить. Достаточно просто залить лапшу крутым кипятком, оставить минут на пять, а затем откинуть на дуршлаг.
Креветки разморозьте (если используете замороженные) при комнатной температуре. Затем очистите их от хитина, достаньте кишечную жилку из каждой. Перец вымойте и нарубите соломкой, достав перед этим семена. Лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами. Очищенные зубчики чеснока нарежьте тонкими ломтиками.
Разогрейте в сковороде растительное масло, обжарьте на нем чеснок (пару минут). После этого добавьте овощи и влейте воду с соевым соусом. Доведите до кипения, выложите вермишель и тушите еще пару минут. Выключите огонь.
Выложите на блюдо листья салата, а на них — вермишель с креветками и овощами. Соус, который остался в сковородке, подайте отдельно (или полейте им блюдо).
Оценить рецепт Стеклянная вермишель с креветками и соусом
5.0 5
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Стеклянная вермишель с креветками и соусом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Стеклянная вермишель с креветками и соусом

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Svetata 03.01.2020 00:47 

КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ !!!


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
рецепт щей

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
что приготовить быстро и просто из клубники
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи