Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Стейк из индейки на сковороде

Стейк из индейки на сковороде

TomaB

15.11.2014
Время приготовления: 1 ч.

Стейк из индейки на сковороде - это очень вкусно! И кстати довольно полезно, потому что мясо индейки считается диетическим. Сегодня мы приготовим это мясо максимально вкусно.

Описание приготовления:

Стейк из индейки на сковороде - достаточно диетическое блюдо. Нужно отметить, что индейка является лидером в категории нежирных сортов мяса. В ней содержится менее 115 Ккал на 100 грамм. К тому же индейка богата протеинами хорошего качества, витаминами и минералами и является идеальным источником белка. Употребление индейки быстро подавляет чувство голода и сокращает энергетическую ценность приема пищи.

Стейк из индейки на сковородке - прекрасный вариант для тех, кто борется с лишним весом или старается поддерживать свой организм в тонусе. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Индейка

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Французская горчица 50 грамм
Соль - по вкусу
Стейк из индейки 2 штуки

Количество порций 2

Как приготовить "Стейк из индейки на сковороде"

Стейк из индейки на сковороде - фото шаг 1

Стейк промываем под проточной водой и просушиваем бумажным полотенцем.

Стейк из индейки на сковороде - фото шаг 2

Затем стейки солим с двух сторон и хорошенько обмазываем французской горчицей. Оставить полежать стейки в сухом месте примерно на 30-40 минут.

Стейк из индейки на сковороде - фото шаг 3

На обычной сковороде или сковородке-гриль обжариваем стейки из индейки. Для этого сначала разогреем сковородку, добавляем немного масла и обжариваем мясо с двух сторон по 6-8 минут на довольно сильном огне.