Спагетти с вялеными томатами
Спагетти с вялеными помидорами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Спагетти являются незаменимым ингредиентом на моей кухне. Когда не знаешь, что приготовить на обед или ужин или совсем нет времени, то всегда спасают готовые макаронные изделия с заправкой.
Описание приготовления:
Сегодня я поделюсь с вами отличным и незаменимым вариантом, как приготовить спагетти с вялеными помидорами и курицей. Это итальянское блюдо покоряет своим вкусом сразу же. Всё так просто, но очень выигрышно выглядит. Такой сытный обед готовится всего за 30 минут. Ингредиенты подобраны идеально. Всё в этом горячем прекрасно!Состав / Ингредиенты:
- Спагетти 100 грамм
- Куриное филе 100 грамм
- Баклажан 50 грамм
- Болгарский перец 40 грамм
- Помидор 200 грамм
- Помидор вяленый 20 грамм
- Твёрдый сыр 15 грамм
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Спагетти с вялеными помидорами"
Спагетти отварите до готовности в подсоленной воде. Промойте их при помощи дуршлага.
Филе промойте и нарежьте соломкой (небольшими, тонкими продолговатыми ломтиками). Обжарьте его до готовности в масле.
Добавьте к курице нарезанный баклажан и перец. Перемешайте. Готовьте ещё пару минут.
Затем добавьте вяленые помидоры и 50 граммов свежих. Перемешайте и продолжайте жарить.
С остальных помидоров снимите кожицу (предварительно ошпарьте их кипятком, так будет проще). Измельчите мякоть блендером. Влейте получившуюся пасту к жареным продуктам. Всё посолите, поперчите и добавьте специи. Тушите блюдо в течение 10 минут.
Смешайте спагетти с готовым соусом. Сверху украсьте блюдо натёртым сыром. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Спагетти с вялеными помидорами
4.7
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Паста - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов