1. Вымойте овощи, нарежьте помидоры дольками, разберите на соцветия брокколи, нарежьте пластинками грибы и колбаски.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите помидоры, добавьте немного воды и тушите их на среднем огне пару минут.
3. Добавьте к томатам томатный соус, а также пластинки грибов, колбаски, соль по вкусу и сахар, тушите все несколько минут, затем добавьте брокколи.
4. В отдельной емкости отварите спагетти до готовности, затем слейте воду и добавьте их в сковороду.
5. Перемешайте спагетти с соусом, добавьте тертый сыр, по вкусу соль и прогрейте 1-2 минуты.
6. Подавайте спагетти с овощами горячими.