Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Макароны с томатным соусом

Макароны с томатным соусом

Отзывы (4)

Приготовил : Giggs

06.12.2013
Время приготовления: 20 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Макароны с томатным соусом - дешевое и очень простое в приготовлении, но достаточно вкусное блюдо, которое готовится буквально за 15-20 минут. Рецепт, который пригодится каждому.

Описание приготовления:

Приготовить макароны с томатным соусом очень просто, это под силу абсолютно каждому. Блюдо конечно получается - не деликатес, но на будничный быстрый обед или ужин время от времени вполне можно готовить. Эдакое студенческое блюдо. Впрочем, даже его можно приготовить как попало, а можно очень вкусно - и сегодня я поделюсь своими советами приготовления. Маленькие хитрости, вроде добавления бульонного кубика и специй, помогут вам сделать макароны с томатным соусом довольно вкусно ;)

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Макароны

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Лук 1 Штука
Чеснок 2-3 Зубчиков
Макароны 400 Грамм
Томатная паста 200 Грамм
Оливковое масло 1/4 Чайных ложки
Специи По вкусу (тмин, кориандр, чили, перец)
Кубик бульонный 1 Штука (по желанию)

Количество порций 4

Калорийность

230 ккал

Калорийность

1 г

Белки

7 г

Жиры

48 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Макароны с томатным соусом"

В кастрюле доводим до кипения воду, кладем в нее бульонный кубик (это для более насыщенного вкуса, но если не хотите - можете не добавлять) и макароны. Варим до состояния "аль денте", то есть на 1-2 минуту меньше, чем указано на упаковке. Нам надо, чтобы макароны не разварились.

На оливковом масле слегка обжариваем мелко нарезанные лук и чеснок. Жарить нужно 1-2 минуты, совсем чуть-чуть. Лук, кстати, можно использовать фиолетовый.