В 2023 году Великий пост продлится с 27 февраля по 15 апреля.
Главная
/
Каталог рецептов
/ Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Макароны / Спагетти с креветками
Спагетти с креветками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Отличный вариант ужина в средиземноморском стиле — это спагетти с креветками. Поверьте, это блюдо настолько вкусное, что исчезает с тарелок буквально в считанные секунды. Гости будут просить добавку!
Описание приготовления:
Чтобы приготовить вкусный ужин, обратите внимание на этот рецепт. Спагетти с креветками в сливочном соусе покорят сердце любого гурмана. Чеснок и вино придают морепродуктам невероятный аромат и пикантный вкус. Обязательно узнайте, как приготовить спагетти с креветками.Состав / Ингредиенты:
- Креветки 1 Килограмм
- Спагетти 400 Грамм
- Чеснок 4 Зубчика
- Белое сухое вино 100 Миллилитров
- Сливки 200-300 Миллилитров
- Сыр сливочный плавленный 3 Ст. ложки
- Пармезан 1/2 Стакана
- Соль, сахар, перец По вкусу
- Масло растительное 1 Ст. ложка
- Масло топленое сливочное 1 Ст. ложка
Количество порций
4
Как приготовить "Спагетти с креветками"
Креветки достаньте из морозилки и дайте им оттаять. Очистите их от панциря, несколько креветок оставьте с хвостиками для украшения. Удалите у креветок жилки.
Поставьте на плиту сковородку и положите в нее растительное и сливочное масло. Чеснок очистите и при помощи острого ножа нарубите зубчики как можно мельче. Обжарьте чеснок на масле несколько минут.
Добавьте к чесноку в сковородку соль, сахар, перец и выложите креветки. Обжаривайте их пять минут, постоянно помешивая. Затем добавьте вино и тушите креветки до тех пор, пока жидкость не испарится.
Выложите на креветки сливочный сыр и влейте сливки. Тщательно перемешайте все ингредиенты и тушите креветки еще пять-десять минут.
В сотейнике вскипятите чистую питьевую воду. Откройте упаковку со спагетти и выложиет их в сотейник. Варите их ровно столько, сколько указано на упаковке. Откиньте готовые спагетти на дуршлаг.
Натрите пармезан на мелкой терке. Добавьте его в сковородку к креветкам. Перемешайте ингредиенты и дождитесь, пока сыр расплавится.
Отваренные спагетти переложите в сковородку, перемешайте все ее содержимое и тушите под закрытой крышкой еще две минуты на медленном огне. Подавайте, украсив креветками с хвостиками и зеленью.
Оценить рецепт Спагетти с креветками
4.3, всего
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Плов с креветками в мультиварке
Кальмары, жареные с луком
Лосось с имбирем
Тилапия в кляре с пармезаном
Треска с картошкой
Плов с креветками в мультиварке
Кальмары, жареные с луком
Лосось с имбирем
Тилапия в кляре с пармезаном
Треска с картошкой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Паста - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
