Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Спагетти / Паста / Спагетти с чесноком и маслом

Спагетти с чесноком и маслом

Обновлен : Giggs

20.01.2023
Время приготовления: 25 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Предлагаю приготовить пасту с чесноком и маслом. Потребуется минимум ингредиентов, но блюдо получается очень вкусным!

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить спагетти с чесноком и маслом. Вместо петрушки вы можете использовать свежий зеленый базилик, кинзу или лук. Спагетти приобретают сливочный вкус от масла, а чеснок, зелень и лимон придают пикантности. Готовится все быстро и просто, так что рекомендую взять на заметку!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Макароны

Блюдо: Горячие блюда / Спагетти / Паста

География кухни: Итальянская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Чеснок 2 Зубчика
Масло сливочное 5-10 Грамм
Спагетти 120 Грамм
Петрушка 10 Грамм
Соль По вкусу
Масло оливковое 1 Ст. ложка
Черный молотый перец По вкусу
Лимонный сок 1 Ст. ложка

Количество порций 1

Калорийность

335 ккал

Калорийность

8 г

Белки

11 г

Жиры

50 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Спагетти с чесноком и маслом"

Спагетти с чесноком и маслом - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Спагетти с чесноком и маслом - фото шаг 2

Спагетти отварите в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте.

Спагетти с чесноком и маслом - фото шаг 3

Параллельно разогрейте сковороду с растительным и сливочным маслом. Добавьте мелко порубленный чеснок. На средне-низком огне обжарьте его до раскрытия аромата.

Спагетти с чесноком и маслом - фото шаг 4

Когда чеснок станет легкого золотистого цвета, добавьте мелко порубленную петрушку и снимите с плиты.

Спагетти с чесноком и маслом - фото шаг 5

Слейте воду с кастрюли, откиньте спагетти на дуршлаг. Переложите в сковороду. Перемешайте с петрушкой и чесноком. На небольшом огне прогрейте спагетти около 1 минуты. Добавьте соль, черный молотый перец, лимонный сок и цедру по вкусу.