Сезонные рецепты:
Спагетти с чесноком и чили
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления спагетти с чесноком, чили, цедрой лимона и базиликом.
Описание приготовления:
Довести в большой кастрюле соленую воду до кипения. Добавить макароны, уменьшить огонь и варить, согласно инструкции на упаковке.Слить воду с макарон, отложив в сторону 1/2 чашки жидкости. Добавить в кастрюлю оливковое масло, чеснок и чили (или красный перец хлопьями). Готовить, помешивая, на слабом огне, от 3 до 4 минут. Добавить спагетти и перемешать. Добавить цедру, лимонный сок, базилик и сохраненную жидкость от макарон, если это необходимо. Приправить солью и перцем, перемешать. Снять с огня.
Убрать чеснок и чили. Разделить макароны равномерно между 4 тарелками, посыпать тертым сыром, сбрызнуть оливковым маслом и сразу подавать.
Состав / Ингредиенты:
- Спагетти 450 грамм
- Зубчик чеснока 1 штука
- Красный перец чили 1 штука
- Соль и молотый перец - по вкусу
- Цедра лимона 1 штука
- Лимон 1 штука
- Тертый сыр пармезан - по вкусу
Количество порций
4
Калорийность
275 ккал
Калорийность
8 г
Белки
1 г
Жиры
57 г
Углеводы
Оценить рецепт Спагетти с чесноком и чили
5.0
2
Категории рецепта
Спагетти - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов