Спагетти сквош с фрикадельками и шпинатом
Спагетти из тыквы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Яркие и красочные спагетти из тыквы понравятся по вкусу веганам, вегетарианцам и тем, кто придерживается диеты. Блюдо можно подать и как гарнир к запеченному мясу, рыбе, паштету, колбасным изделиям.
Описание приготовления:
Сочное яркое блюдо из тыквы готовится за считанные минуты. Подавайте его в качестве гарнира в зимнее время, когда организм нуждается в дополнительных витаминах и микроэлементах. Особенно вкусны такие спагетти со сметаной.Состав / Ингредиенты:
- Тыква 180 грамм
- Масло сливочное 50 грамм
- Соль 1-2 щепоток
- Перец черный молотый 1 щепотка
Количество порций
1
Калорийность
183 ккал
Калорийность
6 г
Белки
18 г
Жиры
1 г
Углеводы
Как приготовить "Спагетти из тыквы"
Подготовьте указанные ингредиенты. Тыкву выберите продолговатую, чтобы нарезка получилась длинной, а не короткой.
Разрежьте тыкву пополам, удалите семена и волокна внутри. Срежьте кожуру и промойте части плода в воде, обсушите бумажными салфетками. Натрите на терке для моркови по-корейски.
Выложите сливочное масло на сковороду с высокими бортиками, растопите, прогревая емкость на плите.
Посолите и поперчите, сразу же перемешайте. Томите все на умеренном нагреве примерно 3-4 минуты до мягкости тыквенной нарезки. Главное — она не должна потерять форму и превратиться в пюре.
Выложите спагетти из тыквы в тарелки и подайте к столу. Они вкусны в теплом виде. По желанию можно присыпать их измельченной свежей зеленью.
Оценить рецепт Спагетти из тыквы
5.0
2
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов