Ранч соус с запеченным острым перцем
Главная / Каталог рецептов / Соусы / Салаты / К мясу / К птице / К рыбе / К салату / Заправки для салатов / Соус "Ранч"
Соус "Ранч"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите узнать, как приготовить соус "Ранч" — легкий соус, который подходит к огромному количеству блюд. Следуйте простому рецепту. Этот соус можно употреблять как самостоятельную закуску с овощами.
Описание приготовления:
Данный соус может быть использован как заправка для любых овощных салатов. Также он отлично подходит к запечённому или жареному мясу и птице в качестве подливки.За счёт того, что молочные продукты и кальций, входящий в них, помогают организму усваивать витамины, вы получаете огромную пользу, употребляя этот соус.
Состав / Ингредиенты:
- Греческий йогурт 200 грамм
- Молоко 100 мл
- Белый уксус 0,5 ч. ложки
- Петрушка 1 пучок
- Укроп 1 пучок
- Чеснок 1 зубчик (крупный)
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
77 ккал
Калорийность
3 г
Белки
5 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Соус "Ранч""
Для начала необходимо подготовить зелень. Хорошо вымойте петрушку и укроп и просушите их естественным способом или бумажным полотенцем. Затем мелко нарубите зелень. Зелень — основной ингредиент соуса, поэтому она должна быть свежей и сочной.
Теперь смешайте все жидкие ингредиенты. К греческому йогурту добавьте свежеее молоко. Туда же вылейте пол чайной ложки укскуса и всё хорошо перемешайте до получения однородной массы.
Теперь пришло время смешать зелень с молочно-йогуртной заправкой. В ёмкость, где находится заправка, аккуратно выложите зелень. Очистите зубчик чеснока и мелко его порежьте или пропустите через пресс, добавьте чеснок в соус. По вкусу добавьте соль и чёрный перец.
Как только соус готов, его можно подавать. Выложите несколько столовых ложек соуса в небольшую пиалу. Порежьте овощи на свой вкус: морковь, сладкий перец, сельдерей и другие. Разложите овощи на блюде и туда же поставьте соус.
Оценить рецепт Соус "Ранч"
4.3
9
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Клавдия 
19.10.2021 20:25
У меня белого уксуса не было на кухне, я добавила яблочный. соус реально вкусный получился. Он прям к картошке и к огурцам, и к салату из капусты на ужин. По вкусу прям мое-мое! Спасибо большое вам за рецепт!
К мясу - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов