Сезонные рецепты:
Курица в кляре и кисло-сладком соусе
Соус для курицы в кляре
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот соус очень вкусный. У него есть еще одно название "Ранч". Родом он из Америки. Там его очень любят. Такой соус можно купить, но дорого и вредно. Мы подадим свой, более здоровый.
Описание приготовления:
Для приготовления этого соуса понадобится большая ступка.Состав / Ингредиенты:
- Майонез 1 ст. ложка
- Сметана 200 грамм
- Зеленый лук 1 пучок
- Петрушка и укроп 1 пучок
- Черный молотый перец 1 щепотка
- Паприка молотая 1 щепотка
- Горчица европейская 10 грамм
- Соль, перец черный молотый По вкусу
- Чеснок 1 зубчик
Количество порций
6
Как приготовить "Соус для курицы в кляре"
Измельчите ножом зелень.
Переложите в ступку. Добавьте нарезанный чеснок, сок, перец черный молотый.
Перетрите зелень в ступке с нарезанным чесноком, солью, специями. В миску добавьте сметану, майонез, горчицу.
Перемешайте с зеленью до однородности массы. Вот соус и готов.
Подайте соус к столу. Он подойдет к курице, курице в кляре, на гриле, к другим видам готового мяса, с овощам.
Очень вкусный соус.
Оценить рецепт Соус для курицы в кляре
4.7
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
01.03.2018 08:20
К птице - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов