В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Соус "Песто" из базилика
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот соус можно сделать для салата, для выпечки или для закусок. Чаще всего его используют для пасты или для начинки пиццы. Оцените рецепт вкуснейшего соуса, как приготовить соус «Песто» из базилика.
Описание приготовления:
Соус хорош тем, что его не нужно варить, достаточно лишь смешать все ингредиенты до однородной пасты. Можете хранить его в холодильнике с плотной крышкой. Можно регулировать его остроту, если добавить больше чеснока или перца. Соус универсальный, отлично подойдет для многих блюд.Состав / Ингредиенты:
- Чеснок 4 зубчика
- Базилик 3-4 пучков
- Оливковое масло 1/3 стакана
- Кедровые орехи 2 ст. ложки
Количество порций
6
Как приготовить "Соус "Песто" из базилика"
1. Вымойте базилик, отделите листья от стеблей.
2. Очистите от шелухи чеснок. Можете использовать больше, если зубчики слишком маленькие.
3. В чашу блендера выложите листья базилика, орешки, чеснок и взбейте все.
4. Влейте оливковое масло и взбейте еще раз. Должна получиться однородная консистенция.
5. Готовый соус используйте сразу или переложите в контейнер с крышкой и храните.
Оценить рецепт Соус "Песто" из базилика
5.0
1
Похожие рецепты:
Песто - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ