Соус к говядине
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Освежающий, ароматный и вкусный соус к говядине. Этот соус совершенно изменит вкус давно знакомого вам блюда. А готовится, как и все гениальное, очень просто. И ингредиенты для соуса вполне доступны.
Описание приготовления:
Вкус любого мясного блюда значительно изменится, если к нему подать соус. Говядина не всегда жирное мясо и поэтому этот соус с кислинкой и оливковым маслом великолепно подойдет к блюду из говядины. А приготовить такой соус совсем не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Этот соус можно подавать к говяжьему стейку, к запеченному мясу. А можно даже с соусом готовить мясо.Читайте, как приготовить соус к говядине.
Состав / Ингредиенты:
- Мята свежая 80-100 грамм
- Кедровые орешки 5 ст. ложек
- Винный уксус 4 ст. ложки
- Оливковое масло 4 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Сахар 1 ч. ложка
Количество порций
4
Калорийность
391 ккал
Калорийность
15 г
Белки
48 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Соус к говядине"
Мяту тщательно промоем и обсушим. Затем отрываем листики со стебельков.
Перекладываем листья мяты в чашу блендера, добавляем очищенные кедровые орешки. По желанию примерно столовую ложку орешков можно оставить и добавить уже в готовый соус.
Добавляем соль, сахар.
Оливковое масло и винный уксус.
И измельчаем все в однородную массу.
И вот наш соус готов. Если вы оставляли целые кедровые орешки, самое время добавить их к соусу. Плотно закрываем его и ставим в холодильник на пару часов, пусть настоится.
Оценить рецепт Соус к говядине
5.0
1
Похожие рецепты:
К мясу - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов