В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Солянка со свининой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь с вами моим любимым, ставшим в нашей семье уже классическим рецептом солянки со свининой. Блюдо получается сытное и вкусное, почти как суп, только гуще и без картошки, но с капустой! Вкусно!
Описание приготовления:
Как видите, солянку со свининой в домашних условиях приготовить очень просто, а блюдо получается действительно вкусным и сытным. Да и готовится очень просто, времени много не отнимает. Жидкость же подливы вы можете регулировать сами, - добавить чуть больше или чуть меньше бульона. Словом, уникальный и очень простой рецепт солянки со свининой, рекомендую!Состав / Ингредиенты:
- Свинина 800 грамм
- Капуста 1 кг
- Морковь 1 штука
- Помидор 1 штука
- Лук 2 штуки
- Лавровый лист 2 штуки
- Бульон 1 стакан (можно заменить водой)
- Томатная паста 1 ст. ложка
- Специи По вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Солянка со свининой"
1. Обжарим на растительном масле сначала мелко нарезанное мясо, а затем добавим измельченные лук и морковку.
2. Пока мясо жарится, капусту мелко шинкуем и мне руками. Помидор ошпариваем и снимаем кожицу.
3. Теперь к мясу добавим измельченный помидор, томатную пасту, лаврушку, капусту и бульон. Солим, перчим, добавим специи по вкусу.
4. Тушим, пока почти вся влага не уйдет, до мягкости капусты.
5. Подаем горячим! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Солянка со свининой
4.0
28
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Солянка со свиными ребрышками
Солянка из свежей капусты с картошкой
Солянка со свининой в мультиварке
Солянка из свежей капусты с мясом
Солянка с мясом и картошкой
Солянка "Барская"
Солянка из капусты с мясом
Простой рецепт солянки мясной
Суп-солянка мясная
Солянка по-польски
Солянка сборная мясная
Солянка сборная мясная с картошкой
Комментарии :
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ