Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Солянка с сосисками в мультиварке

Солянка с сосисками в мультиварке



08.08.2025
Время приготовления: 1 ч. 15 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Готовим солянку с сосисками и капустой в мультиварке. Простое, сытное, бюджетное тушеное блюдо, которое легко приготовить используя самые доступные продукты. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Рецепт легкий, справится даже новичок. Если есть желание приготовить классическую солянку с характерным ядреным кислым вкусом, используйте квашеную капусту. Хороший результат дает сочетание различных видов капусты. В солянку можно добавит соленые огурцы, грибы, каперсы, чернослив или оливки по желанию.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски

Состав / Ингредиенты:

  • Сосиски 400 грамм
  • Капуста 1 кг
  • Морковь 1 штука
  • Лук репчатый 1 штука
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Томатный соус 1 стакан
  • Бульон 1 стакан (или вода)
  • Соль 1 ч. ложка
  • Лавровый лист 2 штуки
  • Тимьян 1 ч. ложка
  • Перец черный молотый 1/2 ч. ложки
  • Паприка 1/2 ч. ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Сахар 1 ст. ложка
Количество порций 6

Калорийность

231 ккал

Калорийность

13 г

Белки

12 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Солянка с сосисками в мультиварке"

Для приготовления солянки с сосисками подготовьте продукты. Можно использовать любые виды сосисок. Для придания пикантного дымного вкуса можно добавить охотничьи сосиски из копченого мяса или сосиски с добавлением твердых сортов сыра. Для более легкого варианта возьмите сосиски из мяса птицы или на основе сои.
Для приготовления солянки используйте мультиварку позволяющую сэкономить время и облегчить процесс приготовления. Для закладки продуктов извлеките из устройства емкость. Влейте на дно растительное масло.
Очистите лук, чеснок и морковь. Нарежьте морковь брусочками, лук полукольцами. Чеснок измельчите.
В чашу мультиварки выложите подготовленные овощи.
Установите чашу в мультиварку и подключите устройство к сети. В режиме меню выберите программу «Жарка». Автоматически установится время 15 минут. Включите кнопку «Старт». Обжарьте овощи, периодически их помешивая. Добавьте лавровый лист, соль, черный молотый перец, паприку, тимьян. По желанию можно всыпать щепотку острого красного перца.
Пока обжариваются овощи, подготовьте капусту, нарезав ее брусочками.
Сосиски нарежьте кружочками, толщиной около 1 сантиметра.
К обжаренным овощам добавьте сосиски, перемешайте и дайте им слегка подрумяниться.
Выложите подготовленную капусту.
Подготовьте заливку из томатного соуса и бульона. Вместо бульона можно использовать воду или разведенный в воде бульонный кубик. Томатный домашний соус можно заменить консервированными томатами в собственном соку или томатной пастой. Обязательно сбалансируйте кислый вкус томатов добавлением сахара. Добавьте томат и бульон в капусту.
После окончания программы «Жарка», закройте крышку мультиварки, установите в меню программу «Тушение» и включите устройство на 1 час. После истечении времени устройство подаст сигнал о готовности блюда.
Раскладываем солянку по тарелкам, присыпаем рубленой зеленью и приятного аппетита!
Оценить рецепт Солянка с сосисками в мультиварке
5.0 4
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Солянка с сосисками в мультиварке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Солянка с сосисками в мультиварке

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Ольга 13.08.2025 06:46 

Спасибо за рецепт!!!


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Большое количество кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - каждый день приятного аппетита!
салат с шампиньонами консервированными и кукурузой

Тысячи рецептов любителям французской кухни, луковые супы, сырные блюда и даже лягушачьи лапки.
овощное рагу с кабачками рецепт
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль  Болоньезе  Клецки  Гратен  Ньокки  Колдуны  Эскалоп  Аджапсандал  Гречаники 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность  Салат Королевский  Салат Обжорка  Салат Коктейль 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар  Бурито  Карпаччо  Вяленое мясо  Пастрома  Террин  Фалафель 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки  Хаш  Том ям  Ботвинья 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты  Пампушки  Конвертики  Бисквитные рулеты  Хычины  Кыстыбый  Макаруны  Расстегай  Крамбл  Клафути  Плацинды  Пита  Cочники  Вергуны  Пышки 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва  Трайфл  Щербет  Гоголь моголь  Козинаки  Чак-чак 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы  Сливочный соус  Сладкий соус  Соус Цезарь  Кислый соус  Соус для шашлыка  Медовый соус  Острый соус  Соус брусничный  К рису 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи