Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Фрикадельки / Соевые фрикадельки

Соевые фрикадельки

Приготовил : Катерина

14.04.2019
Время приготовления: 30 мин

Предлагаю попробовать рецепт простых, тем не менее, вкусных фрикаделек из соевого фарша. Блюдо запекается в духовке без масла, поэтому фрикадельки получаются вполне диетическими. В качестве гарнира к ним хорошо подойдут макароны, рис или картофельное пюре.

Описание приготовления:

Соевый фарш не имеет собственного вкуса, поэтому здесь большую роль играют специи. Вы можете заменить специи из рецепта на любые, которые нравятся и сделать фрикадельки более острыми или пряными.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Соя

Блюдо: Горячие блюда / Фрикадельки

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Веганские блюда

Состав / Ингредиенты:

Лук 0,5 Штуки
Мускатный орех По вкусу
Соль 0,5 Чайных ложки
Перец По вкусу
Панировочные сухари 1/4 Стакана
Растительное молоко 25 Миллилитров
Соевый фарш 150 Грамм

Количество порций 2

Как приготовить "Соевые фрикадельки "

Подготовьте все ингредиенты.

Замочите панировочные сухари в молоке.

Соевый фарш залейте кипятком. Воды должно быть столько, чтобы она только покрывала фарш.

Мелко нарежьте луковицу и обжарьте на среднем огне до прозрачности.

Смешайте панировочные сухари, лук и соевый фарш. Добавьте специи и ещё раз хорошо перемешайте. Масса должна получится плотной и пластичной.

Из фарша сформируйте небольшие шарики. Выложите фрикадельки на противень и выпекайте при температуре 180 градусов до тех пор, пока они не подрумянятся. На это уйдёт приблизительно 25 минут.

Соевые фрикадельки готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Соевые фрикадельки

4.7 7

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Соевые фрикадельки "

Рекомендуем рецепты:
Пирог с курицей и картофелем
Слоеная картошка со свининой
Салат "Монарх"
Салат из соленого папоротника по-корейски
Борщ без картошки

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: