Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Горячие блюда / Оладьи / Котлеты / Сочные куриные оладушки

Сочные куриные оладушки

Отзывы (6)

Дарья Вакулова

26.03.2017
Время приготовления: 20 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Сочные, нежные и вкусные куриные оладушки. Этот рецепт из категории "быстро, просто и вкусно". Все ингредиенты надо смешать, быстро обжарить и с удовольствием съесть! Приятных вам хлопот на кухне!

Описание приготовления:

Оладушки получаются нежными, сочными и практически не впитывают масло при обжарке.
Этот рецепт, как приготовить сочные куриные оладушки, настолько прост, что вам даже не придется его записывать. Раз по нему приготовив, сразу все запомните и сможете держать это блюдо в запасе в качестве дежурного. Готовьте с удовольствием!

Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На скорую руку

Основной ингредиент: Мясо / Птица / Курица / Молочные продукты / Кефир / Фарш

Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Оладьи / Котлеты

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Фарш куриный 400 грамм
Кефир 1 стакан
Яйцо 1 штука
Мука 3-4 ст. ложек
Соль По вкусу
Масло растительное 1-2 ст. ложек (для жарки)
Зелень По вкусу
Чеснок 1 зубчик

Количество порций 4

Как приготовить "Сочные куриные оладушки"

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Яйцо и кефир взбейте. Добавьте смесь в фарш, размешайте до однородности.

Затем положите муку, соль по вкусу, измельченный чеснок, укроп. Еще раз перемешайте. Тесто получается как негустая сметана. С ложки падает, но не льется.