1. Пласт слоеного теста немного раскатайте.
2. Присыпьте горстью сахара, по вкусу можете добавить корицу.
3. Аккуратно сверните края вот таким образом с двух сторон.
4. Распределите сверху еще немного сахара.
5. Аккуратно сверните тесто еще раз пополам.
6. Выложите заготовку на пергамент и отправьте в холодильник минут на 20.
7. После того, как тесто немного охладилось, нарежьте рулет небольшими кусочками.
8. Выложите их на противень, застеленный пергаментом, срезом вверх. Отправьте слоечки в разогретую до 200 градусов духовку.
9. Запекайте около 18-20 минут до румяности.
Приятного чаепития!