1. Первым делом включаем духовку и разогреваем до 180 градусов. Подготовьте остальные ингредиенты.
2. Тесто раскатайте, но не слишком тонко.
3. Разрежьте на 4 кусочка оба пласта. В результате получится 8 коржей.
4. Выложите коржи на противень, застеленный пергаментом, и отправьте в духовку. Выпекайте до румяности минут 15-20.
5. А пока можно заняться кремом. Лимон вымойте, обсушите и натрите на мелкой терке цедру.
6. Соедините размягченное сливочное масло, сгущенку и цедру. Взбейте.
7. Коржи остудите и перемажьте кремом.
8. Соберите тортик и дайте ему немного постоять, чтобы коржи пропитались кремом.
9. Перед подачей можно украсить орешками. Приятного чаепития!