Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Слоеный пирог с мясом и грибами

Слоеный пирог с мясом и грибами

12.09.2020
Время приготовления: 1 ч.

Сочный и сытный пирог с мясом и грибами. Приготовление не отнимет много времени, а результат непременно порадует. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Такую выпечку с удовольствием продегустируют не только домочадцы, но и гости. Подавать пирог можно самостоятельно или как дополнение к горячим блюдам. Приготовить слоеный пирог с мясом и грибами очень просто, а результат оценят все по достоинству. Начинку можно делать любую, сегодня у меня вариант с фаршем и грибами. Попробуйте!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Мясо / Грибы

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Лук 1 штука
Грибы 200 грамм (у меня шампиньоны)
Тесто слоеное 250 грамм (у меня дрожжевое)
Яйцо 1 штука (желток)
Фарш 350 грамм
Соль По вкусу
Растительное масло 2-3 ст. ложек
Специи По вкусу
Кунжут 1 ст. ложка

Количество порций 8

Калорийность

232 ккал

Калорийность

11 г

Белки

15 г

Жиры

21 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Слоеный пирог с мясом и грибами"

Слоеный пирог с мясом и грибами - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Слоеный пирог с мясом и грибами - фото шаг 2

Обжарьте до мягкости нарезанный кубиками лук. Добавьте нарезанные примерно такими же кубиками грибы и готовьте до испарения жидкости. Затем добавьте любой мясной фарш, соль по вкусу и любимые специи. Разбивая комочки фарша лопаткой готовьте все вместе около 2-3 минут. Если жидкости много, то готовьте до тех пор, пока вся вода не выпарится. Начинка готова.