Мясной пирог
Быстрый мясной пирог
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В поиске простого варианта несладкой выпечки? Тогда вот вам идея: интересный рецепт приготовления быстрого мясного пирога с картофелем и грибами в слоеном тесте.
Описание приготовления:
Лучше всего приготовить быстрый мясной пирог в домашних условиях с куриным филе, но при желании можно также использовать предварительно обжаренный фарш из свинины или говядины. В начинку, кроме грибов, прекрасно пойдут овощи по вкусу.Состав / Ингредиенты:
- Филе курицы 300 грамм
- Грибы 100 грамм
- Картофель 250 грамм
- Луковица 1 штука
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Сливочное масло 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Яйцо 1 штука
- Тесто слоеное 500 грамм
Количество порций
6
Калорийность
202 ккал
Калорийность
5 г
Белки
14 г
Жиры
32 г
Углеводы
Как приготовить "Быстрый мясной пирог"
1. Перед вами весь перечень ингредиентов, которые будут использоваться в этом простом рецепте быстрого мясного пирога. Вы можете варьировать этот набор по собственному вкусу.
2. Разогрейте на сковороде немного растительного масла. Очистите и нарежьте кубиками или полукольцами лук. Обжарьте на среднем огне до прозрачности.
3. Вымойте, обсушите и нарежьте филе. Добавьте на сковороду.
4. Грибы вымойте, очистите и при желании измельчите. Отправьте на сковороду минут через 5 после филе. Продолжайте жарить на среднем огне, помешивая.
5. Очистите и нарежьте тонкими ломтиками картофель. Обжарьте минут 7-10. Добавьте соль, перец или другие специи по вкусу.
6. Разогрейте духовку. Форму для запекания смажьте маслом или застелите пергаментом.
7. На присыпанной мукой поверхности раскатайте слоеное тесто примерно в два раза больше, чем форма.
8. Чуть остывшую начинку выложите на тесто и разровняйте.
9. Аккуратно заверните и закрепите края.
10. В небольшой мисочке взбейте яйцо, добавьте растопленное масло.
11. Смажьте пирог со всех сторон и отправьте в духовку.
12. Запекается быстрый мясной пирог в домашних условиях около получаса до образования румяной корочки.
Оценить рецепт Быстрый мясной пирог
4.9
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов