Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пирожки / Слоеные пирожки с фаршем

Слоеные пирожки с фаршем

Приготовил : Алиса

04.05.2013
Время приготовления: 45 мин

Рекомендую узнать, как приготовить слоеные пирожки с фаршем. Рецепт этих пирожков превосходен - он позволяет без больших усилий и очень быстро приготовить пирожки, перед которыми невозможно устоять.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления слоеных пирожков с фаршем очень прост, и знать его, на мой взгляд, полезно каждому. Обычно для приготовления по-настоящему классного и вкусного блюда, тем более пирожков, нужно хорошенько потрудиться, однако слоеные пирожки с фаршем - не тот случай. Тут все невероятно быстро и просто, однако пирожки получаются такими вкусными, что они просто не могут не понравиться. Рекомендую - очень классные пирожки. Меня они подкупают именно комбинацией невероятной простоты приготовления и замечательного результата.

Итак, как приготовить слоеные пирожки с фаршем:

1. Очищенный лук мелко натираем при помощи терки. Сюда же добавим фарш, соль и перец. Получившуюся массу тщательно перемешиваем.
2. Из получившегося фарша делаем колбаски длиной примерно в 6 см и шириной в 3 см.
3. Готовое слоеное тесто надо равномерно раскатать в пласт толщиной 4 мм. Разрезаем его на полоски по 33 см в длину и 4 см в ширину.
4. Фарш–колбаску размещаем на полосках из теста так, чтобы фарш немного не доходил до краев теста.
5. Скручиваем колбаски таким образом чтобы край каждого витка был в сантиметре от мясной начинки, то есть внахлест. Концы должны быть подвернуты.
6. Выкладываем пирожки в форму для запекания, смазываем их взбитым яйцом. Выпекаем в духовке в течение 30 минут.

Вот и все, пирожки готовы. Приятного аппетита!

Основной ингредиент: Мясо / Тесто / Слоеное тесто / Фарш

Блюдо: Выпечка / Пирожки