Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Сливовый чешский пирог

Сливовый чешский пирог

28.08.2020
Время приготовления: 1 ч. 15 мин

Обожаю сливы в любом виде, а уж как они хороши в пироге! Сегодня делюсь рецептом очень вкусного сливового чешского пирога. Готовится он очень просто!

Описание приготовления:

Наступило время слив, а значит, делимся рецептами вкусных пирогов с этим фруктом. Чешский сливовый пирог настоятельно рекомендую к приготовлению, потому что это очень вкусно, красиво и много, к тому же готовится ну очень просто. Смотрите пошаговый рецепт и радуйте своих родных и близких вкусной домашней выпечкой!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Слива / Мука

Блюдо: Выпечка / Пироги

География кухни: Чешская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Сливы 15 штук
Сахар 200 грамм
Мак 3 ст. ложки
Масло растительное 125 грамм
Яйца 3 штуки
Йогурт 200 грамм (любой)
Молоко 50 мл
Мука пшеничная 400 грамм
Разрыхлитель 2 ч. ложки
Соль 1/2 ч. ложки
Корица 1/2 ч. ложки
Кардамон 1/2 ч. ложки
Пакетик ванильного сахара 1 штука

Количество порций 12

Калорийность

340 ккал

Калорийность

9 г

Белки

13 г

Жиры

41 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Сливовый чешский пирог"

Подготовьте ингредиенты.

В миску для замешивания теста всыпьте сахар, добавьте размягченное сливочное масло, взбейте.

Влейте растительное масло, взбейте.

Всыпьте мак, взбейте.

Введите в тесто по одному яйца, взбейте.

Влейте молоко и йогурт, взбейте.

Смешайте муку, соль, ванильный сахар, корицу и кардамон. Всыпьте в жидким ингредиентам, замесите тесто с помощью миксера.

Подготовьте форму для запекания, смажьте маслом, присыпьте мукой.

Из слив удалите косточки, порежьте мякоть на 4 части.

Выложите тесто в форму, разровняйте, поверх теста выложите сливы, слегка утапливая их. Выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов в течение 1 часа.