Сливочный хлеб
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю рецепт замечательного хлеба на сливках. Он получается пышным, нежным, ароматным и очень вкусным. Хлеб из магазина уж точно ему не составит конкуренцию. Хорошо подойдет с джемом к чаю.
Описание приготовления:
Сливочный хлеб готовится очень просто. Вам нужно просто смешать все ингредиенты и замесить тесто. Процесс можно еще облегчить, выпекая хлеб в хлебопечке или замешивая с помощью планетарного миксера. В любом варианте хлеб у вас получится пышным, мягким, ароматным и необыкновенно вкусным.Состав / Ингредиенты:
- Сливки 150 мл (жирность 10-15%)
- Яйцо куриное 2 штуки
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 0,5 ч. ложки
- Дрожжи свежие 10 грамм
- Мука пшеничная 400 грамм
Количество порций
8
Калорийность
280 ккал
Калорийность
12 г
Белки
3 г
Жиры
43 г
Углеводы
Как приготовить "Сливочный хлеб"
Подготовьте ингредиенты для приготовления хлеба на сливках.
В миску накрошите дрожжи, добавьте сахар.
Влейте теплые сливки.
Добавьте яйца.
Взбейте венчиком сливки с сахаром, дрожжами и яйцами.
Насыпьте соль и просеянную муку.
Замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто и поставьте в тепло.
Через час-полтора тесто увеличится в объеме.
Достаньте тесто из миски, обомните. Придайте продолговатую форму и выложите в форму для хлеба.
Накройте пищевой пленкой и дайте постоять в тепле еще 20-25 минут.
Выпекайте сливочный хлеб в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов до румяной корочки.
Замечательный хлеб на сливках готов. Можно подавать к столу.
Оценить рецепт Сливочный хлеб
5.0
4
Редакция рекомендует:
Хлеб - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ