Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Хлеб / Сладкий хлеб в хлебопечке

Сладкий хлеб в хлебопечке

Kurzyupa

29.11.2013
Время приготовления: 3 ч.

Сладкий хлеб - идеальный вариант для завтрака, полдника или перекуса. Приготовить его в хлебопечке - проще простого! Рецепт приготовления сладкого хлеба в хлебопечке - для сладкоежек и не только;).

Описание приготовления:

Дети от такого хлеба в восторге - он сладкий, ароматный и вкусный даже сам по себе, а уж если сливочным маслом намазать, то вообще сказка!.. Чего удивляться, что бутерброды со сладким хлебом из школы домой не возвращаются - в отличие от сэндвичей из магазинных батонов и "кирпичей". Про пользу я вообще молчу - сухофрукты, как известно, очень богаты питательными веществами и витаминами, необходимыми малышам.
Взрослым сладкий хлеб тоже понравится - попробуйте его с ломтиком сливочного или острого сыра: с чашкой горячего кофе сочетается отлично;). А если по какой-то причине он у вас задержится на денек, приготовьте из этого хлеба тосты - в маслом и мёдом это лучше любых покупных пирожных.
В общем, я уверена, что рецепт приготовления сладкого хлеба в хлебопечке вам обязательно пригодится;).

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Тесто

Блюдо: Выпечка / Хлеб

Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Мука 500 грамм
Дрожжи сухие 2 ч. ложки
Соль 0,5 ч. ложки
Яйца 3 штуки
Молоко 0,5 стакана
Сливочное или растительное масло 5-6 ст. ложек
Сухофрукты По вкусу
Сахар 6-7 ст. ложек
Ванильный сахар 0,5 ч. ложки

Количество порций 5

Как приготовить "Сладкий хлеб в хлебопечке"

Сухофрукты залить горячей водой на 5-7 минут. Затем воду слить, тщательно промыть их и обсушить на полотенце.

Нарезать сухофрукты на небольшие кусочки (изюма, понятно дело, это не касается).

Чашу хлебопечки смазать маслом.

Молоко согреть до 35-40С.

Удалить Всыпать в чашу хлебопечки дрожжи, сахар и ванилин, просеять муку, вбить яйца, выложить сухофрукты, влить молоко и масло. Готовить на режиме "Основной" или "Сладкая выпечка". Размер буханки - 900 грамм, корочка средняя.